Visserslatijn bij Arcachon of echt waar?
Tijdens één van onze vele wandelingen in Frankrijk raakten wij in het haventje van Arès in gesprek met een oude visser. Arès ligt in het noorden van het prachtige Bassin d’Arcachon in het departement Gironde. Het is een favoriete bestemming van ons omdat je er heerlijk kunt wandelen en fietsen.
Wij raakten dus in gesprek met een oude visser die ons aansprak toen wij aandachtig stond te kijken naar een massa vis die onder de dijk in het haventje van Arès krioelde. Ongevraagd legde hij uit dat het om mul ging die bij laag water altijd deze plek opzocht omdat er dan veel voedsel was te vinden in het voedselrijke water.
Het was gelijk een geanimeerd gesprek met een Fransman die vol passie sprak over zijn harde leven als visser op het Bassin d’Arcachon. Dat leven bestond uit ‘s-morgens heel vroeg opstaan om te werken op de oesterbanken in het bassin. Eten en drinken verzorgde hij zelf want hij was zijn hele leven al alleen.
Hij vertelde dat hij 10 maanden van het jaar in een korte broek liep omdat het altijd aangenaam qua temperatuur was rond het Bassin. De kachel in zijn huisje stookte hij bijna nooit. Dat strookte met onze ervaring want het is hier meestal heerlijk weer met vaak wat wind van zee. In de zomer kan het er wel warm worden.
Hij kreeg de lachers op zijn hand toen hij vertelde dat het bankje bij het meertje, dat bij het begin van de haven ligt, dagelijks bezet wordt door 6 vrouwen uit het bejaardenhuis die de eendjes kwamen voeren. Als het brood opwas liepen zij steevast naar de oesterkraam om een paar oesters te eten. Dit deden zij al jaar in jaar uit en ze zijn nog steeds met zijn zessen, heel aantrekkelijk èn alleen!
Op mijn vraag waarom hij dan met 6 van zulke mooie vrouwen in de buurt dan nog steeds zonder vrouw was antwoordde hij adrem: ” Je n’aime pas les huitres!”…. ik houdt niet van oesters 
Tips:
Meer over deze regio
Mijn e-Book over dit gebied
Vakantiehuizen en campings
